《味道云南》一共分10个篇章介绍云南美食，从开篇的《家宴春色》、《人间清欢》到充满浓浓怀旧乡愁的《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个篇章看似毫无联系，但其中内核紧扣。与传统的美食节目不同，《味道云南》在地域上采取了大范围的跳动，并且不以地域和菜品分类进行划分，反而每集都有自己的主人公：建水摘草芽的郑红伟兄弟；大理宾川鸡足山脚下打香椿的杨继梅一家；以及至今还完整保留制作怒江“漆油煮鸡”传统纯手工做法的怒族小伙子王敬华……节目对食物朴素细腻的描述，对人和食材关系的微妙理解，也使得本片不仅仅是一部表现美食的纪录片。以往对云南美食看似没有文化的误读，将在节目中改变，云南美食的底蕴，质朴简单，就在一块块大理鹤庆秘制的吹肝里，就在一罐罐巍山殷记的咸菜里。
导演：
杨明菊
主演：
杨明菊
更新：
2026-03-18
片长：
第12集
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剧情介绍
片名：味道云南
电影类别：记录片
发行年份：2013
首映地区：中国大陆
导演：杨明菊
演员：杨明菊
更新时间：2026-03-14 17:38
记录片味道云南在中国大陆电影中处于怎样的地位？
2013年电影味道云南开创了中国大陆电影的先河!电影味道云南是中国大陆电影中真正最好的记录片!在那璀璨夺目的记录片黄金时代，味道云南无疑就是一颗耀眼的明珠。味道云南的大火让杨明菊名声大噪。所以我觉得味道云南 就是中国大陆电影的一部巅峰之作，只能被模仿，绝对没有可能被超越。